Brasserien äitienpäivä

Hemmotteluhetkiä äidille. Toukokuun toisena sunnuntaina vietetään äitienpäivää, jolloin on jälleen aika juhlia äitejä, isoäitejä sekä sukupolvien pituisia perinteitä.

Kämp Brasserien äitienpäivämenu on tarjolla sunnuntaina 12.5.2024.

• Äitienpäivämenun hinta on 76 euroa per henkilö
• 4–12-vuotiaat lapset syövät puoleen hintaan ruokailevan aikuisen seurassa
• Alle 4-vuotiaat lapset syövät veloituksetta ruokailevan aikuisen seurassa

Lämpimästi tervetuloa viihtymään kanssamme.

Varaa pöytä ja varmista elämys:
09-5840 9530 (0,84 €/min + pvm/mpm) | events@hotelkamp.fi

Alkuruokabuffet

Vihersalaattia ja passionvinaigrettea - V, G

Salaatti varhaisperunasta ja kevään kasviksista - M, G

Tryffelillä maustettua mozzarellaa, tomaattia ja rucolaa - G

Lehtikaali-caesarsalaattia, käsinkuorittuja katkarapuja ja Västerbotten -juustoa - L, (G)

Punajuurigraavattua lohta ja karhunlaukkamajoneesia - M, G

Savustettua kirjolohta ja raikasta kasvissalaattia - M, G

Sianmätimoussea, punasipulia ja rapeaa saaristolaisleipää - L

Naudan paahtopaistia ja piparjuurismetanaa - L, G

Varhaisperunaa ja tilli-voisulaa - L, G

Leipälajitelma ja kirnuvoita

Lautastarjoiltu pääruoka

Savustettua nieriää, kevään kasviksia ja beurre blanc -kastiketta - L,G

tai

Karitsan paahtopaistia, grillattua parsaa ja sitruunalla maustettua punaviinikastiketta - L,G

tai

Paahdettua punajuurta ja hasselpähkinää, kikherne-lehtikaalisalaattia, Vanha Vilho -juustoa ja lipstikkakastiketta – L, G, (V)

Jälkiruokabuffet

Lajitelma juustoja, kompotteja ja karamellisoituja pähkinöitä – VL

Tuoreita leikattuja hedelmiä – V,G

Macarons – L, sis manteli

Raparperi-marenkitartaletti – L, no nuts

Vadelmainen éclair-leivos – VL, no nuts

Mansikka-fraisier – L, G, sis. pistaasi

. . . . .

Allergeenit

L – Laktoositon

VL – Vähälaktoosinen

M – Maidoton

G – Gluteeniton

(G) – Saatavilla gluteenittomana

V – Vegaaninen