• Etusivu
  • Menu
  • Takeaway
  • Lahjakortit
  • Yhteystiedot
SoitaSijaintiVaraa pöytä
Aamiainen Lounas À la carte All Day Menu Iltapäivätee Viinit

À la carte

Brasserie Kämpin sesonkien ympärille rakentuva ruokalista päivittyy Brasserien perinteitä kunnioittaen aina uuden satokauden alkaessa. Oman mausteensa ainutlaatuiseen tarjontaan tuo talon vuosisatojen historia, josta entisten Kämpin keittiömestareiden taidonnäytteitä vaalien on poimittu parhaat palat annoksiin.

À la carte listamme on tarjolla ravintolan aukioloaikoina. Arkisin klo 11.30–15.00 välillä tarjolla on viikottain vaihtuva lounasmenu.

Varmista ravintolaelämys varaamalla pöytä hyvissä ajoin ennakkoon. Huomioittehan ystävällisesti, että pöytä on varattuna seurueellenne 2,5 tuntia ja klo 20.30 jälkeisissä varauksissa ravintolan sulkemiseen saakka. Mikäli toivotte tähän muutosta, otattehan yhteyttä ravintolaan.

Lämpimästi tervetuloa.



Alkuruoka

Kämpin lohikeitto, varhaisperunaa, fenkolia, tilliä ja kirjolohenmätiä
22 | 29
Toast Skagen, käsinkuorittuja katkarapuja ja siianmätiä
23 | 32
Tartar kotimaisesta härästä, graavattua keltuaista, punasipulia ja timjamimajoneesia
23
Polanca Caviar 10 g

Tarjoillaan paahtoleivän, punasipulin ja ranskankerman kera

34
Carelian Caviar 30 g

Tarjoillaan paahtoleivän, punasipulin ja ranskankerman kera

130

Salaatti

Grillattua maalaiskanan rintaa, raikkaita salaatteja, Pecorino-kastiketta ja semikuivattua tomaattia
19 | 28
Savustettua ahventa, raikkaita salaatteja, pikkelöityjä kesäkasviksia ja tilli-kermaviilikastiketta
17 | 25
Marinoitua tofua, raikkaita salaatteja, semikuivattua tomaattia ja pikkelöityjä kesäkasviksia
17 | 25
Vuohenjuustoa, raikkaita salaatteja, mansikkaa, glaseerattuja aprikooseja ja pinjansiemeniä
18 | 27

Pääruoka

Paistettu portobello, rakuuna-kvinoaa, paahdettua oliivia, porkkanaa ja tryffeli-vinaigrettea
28
Kevyesti savustettua lohta, kesäkasviksia, tilliperunoita ja sienikastiketta
33
Kämp Burger kotimaisella Black Angus -jauhelihapihvillä, chipotle-pekonimajoneesia, cheddar-juustoa ja ranskanperunoita
29
Grillattu australialainen Black Angus -härän ulkofileepihvi, vihreitä papuja, pikkelöityä sipulia, mustapippurivoita ja ranskalaiset perunat
42
Paistettua ranskalaista maalaiskanan rintaa, grillattua kaalia, porkkanapyreetä ja tummaa rakuunakastiketta
36

Lisäksi

Uusia perunoita ja tillivoita
6
Ranskanperunoita, ketsuppia ja majoneesia
6
Vihersalaatti ja vinaigrettea
6

Jälkiruoka

Juustovalikoima ja talon hilloketta
16
Crème brûlée, lakritsia ja vadelmaa
14
Mansikka-yuzu-uunijäätelö
14
Juustokakku, sitruunasorbettia ja kandeerattuja sitruksia
14
Ananas-Split, ananassorbettia, mangojäätelöä ja kookos-crème
14

Kakkukärry

Kämpin päivän kakkupala
14 | kappale
Valikoima pieniä makeita
4 | kappale

Brasserie Kämp

Pohjoisesplanadi 29
00100 Helsinki

Ota yhteyttä

Puh. 09 5840 9530

brasserie@hotelkamp.com

Tietosuojaseloste
Evästekäytäntö
Yleiset varaus- ja peruutusehdot

Tervetuloa Kämpin sisäpiiriin.

Tilaa Kämpin uutiskirje ja kuulet ensimmäisten joukossa ajankohtaisista tapahtumistamme sekä saat parhaimmat edut Kämp Collection Hotelsilta.




Varaa pöytä

Seuraa meitä

Vaihda kieli