À la carte
À la carte -menu tarjoillaan:
Maanantai–torstai 11.30 - 22.00
Perjantai 11.30 - 23.00
Lauantai 12.00 - 23.00
Sunnuntai 12.00 - 22.00
Menu tarjoillaan:
Maanantai–perjantai alkaen 15.00
Lauantai alkaen 12.00
Sunnuntai alkaen 17.00
Salaatit
Vuohenjuustoa
melonia ja rucolaa
Lämminsavustettua lohta
punasipulia ja fenkolia
Paistettua maissikanaa
Parmesan -dressing ja anjovista
Chefs of Brasserie -menu - 3 ruokalajia 48 € | 4 ruokalajia 53 € | 5 ruokalajia 58 €
Talon ricottaa
herneitä ja minttua
Vichysoisse
purjoa ja parsaa
Haudutettua turskaa
Merguez-makkaraa ja paprikaa
Juustot
Raparperi-frangipanetarteletti
Crème fraîche-jäätelöä
Alkuruokia
Valkoista parsaa
Bayonne-kinkkua ja piparjuurta
Marinoitua kampasimpukkaa
hunajamelonia ja mantelia
Vasikan tartar
parmesaania ja vesikrassia
Pääruokia
Vol au vent
paistettuja huhtasieniä ja purjoa
Paistettua siikaa
kurkkua ja siianmätiä
Grillattua karitsankaretta
punaviinikastiketta ja munakoisoa
All Day Dining
Lohikeitto
Tuoretta tilliä ja ruisleipää
Club sandwich
Paahdettua kananpoikaa, sydänsalaattia, luumutomaattia, kananmunaa, pekonia ja perunalastuja
Kämp burger
Black angus -jauhelihapihvi, chipotle-pekonimajoneesia, marinoitua punasipulia, cheddaria, sydänsalaattia ja pommes frites
Eggs Benedict / Eggs Royale
Paahdettua sämpylää, rapeaa pekonia/ kylmäsavustettua lohta, uppomunaa ja Hollandaise-kastiketta
Steak & Frites
Bernaise-kastiketta
Carelian Caviar Baerial Malossol
30 g, paahtoleipää, kananmunaa ja Crème fraichea
Toast Skagen
Shepherd´s pie
Lisäksi
Sivusalaatti
Tomaatti-sipulisalaatti
Perunalastut
Ranskalaiset perunat
Jälkiruokia
Juustovalikoima
Näkkileipää ja talon hilloketta
Suklaamacaron
vadelma-bergamottijäätelöä
Juustokakkujäätelöä
mansikkamelbaa
Crème Brûlée
mansikka-viherpippurisorbettia
