À la carte

Melonia ja La Pommée-vinaigrette

Albacore-tonnikalaa ja anjovista

Avocadoa ja Parmesan-dressing

Rieskaa ja savustettua keltuaista

Kurkkua ja siianmätiä

Mustikkasorbettia ja tuoreita marjoja

Herneitä ja savustettua Crème fraîsea

Käsinkuorittuja katkarapuja ja piparjuurta

Parmesaania ja vesikrassia

Paistettuja sieniä ja purjoa

Siiderissä haudutettua kaalia ja perunapyreetä

Choron-kastiketta ja broccoliinia

Tuoretta tilliä ja ruisleipää

Kotimaista broilerinrintafileetä, pekonia, paistettua kananmunaa ja perunalastuja

Kotimainen jauhelihapihvi, chipotle-pekonimajoneesia ja pommes frites

Uppomunaa, paahdettu englantilainen muffini, rapeaa pekonia/ kylmäsavustettua lohta ja Hollandaise-kastiketta

300g ranskalainen dry aged entrecôte ja Bearnaise-kastiketta

30 g, paahtoleipää, kananmunaa, punasipulia ja Crème fraichea

Kotimaista karitsanjauhelihaa ja gratinoitua perunapyreetä

Näkkileipää ja talon hilloketta

Aprikoosisorbettia ja tuoreita marjoja

Mansikkamelbaa

Mansikka-viherpippurisorbettia