Lounas
Brasserie Kämpin lounas tarjoillaan arkisin klo 11.30–15.00. À la carte -menu on saatavilla ravintolan aukioloaikoina lounaan jälkeen klo 15.00 alkaen.
Varmista ravintolaelämys varaamalla pöytä hyvissä ajoin ennakkoon. Huomioittehan ystävällisesti, että pöytä on varattuna seurueellenne 2 tuntia. Mikäli toivotte tähän muutosta, otattehan yhteyttä ravintolaan.
Tervetuloa nauttimaan herkullisista hetkistä Brasserie Kämpin lounaalle Esplanadin maisemia ihaillen.
Lounasmenu
Kolmen ruokalajin lounasmenu, voimassa 7.–12.12.2023
Alkuruoka
Lasimestarin siikaa, marinoitua punasipulia, rapeaa mallasta ja kirjolohenmätiä – L, (G)
tai
Palsternakkakeittoa ja kanelilla maustettua omenaa – L, G
Pääruoka
Paistettua turskan seläkettä, sinisimpukkaa ja tilli-voikastiketta – L, G
tai
Vasikan Osso Bucco, rapeaa Chorizo-makkaraa, puikulaperunapyreetä ja tomaattikastiketta – L, G
Jälkiruoka
Puolukkamoussea, paahdettua valkosuklaata ja pistaasia – G
Kämp Classics
Kämpin klassinen lohikeitto
L, G
Skagen käsinkuorituista katkaravuista ja siianmätiä
L, (G)
Kämp Burger, grillattu rotukarjan jauhelihapihvi, chipotle-pekonimajoneesia, punasipulia, cheddar-juustoa ja ranskalaisia perunoita
L, (G)
Salaatit
Caesar-salaatti, maissikananrintaa, paahdettua oliivia ja Parmesaania
L, (G)
Caesar-salaatti ja käsinkuorittuja katkarapuja
L, (G)
Fetasalaatti, lehtikaalia, granaattiomenaa ja pekaanipähkinää
L, G, (V)
Kaviaarit
Faye 10 g (Ranska), tarjoillaan paahtoleivän, punasipulin ja ranskankerman kera
L, (G)
Petrossian Royal Daurenki 30 g (Ranska), tarjoillaan paahtoleivän, punasipulin ja ranskankerman kera
L, (G)
Jälkiruokia
Crème Brûlée, Lapin lakkaa ja moussea paahdetuista omenoista
L, G
Kämpin sokerileipureiden kakkuvalikoima
Valikoima pieniä makeita
Allergeenit
L – laktoositon
VL – vähälaktoosinen
M – maidoton
G – gluteeniton
(G) – saatavilla gluteenittomana
V – vegaaninen
(V) – saatavilla vegaanisena
